Inovasi Daerah Perkuat Program Kabupaten/Kota Pangan Aman di Kotabaru

19-12-2025 Umum Dilihat 104 kali

Kotabaru — BPOM Pusat melaksanakan kegiatan verifikasi dan wawancara Program Kabupaten/Kota Pangan Aman (KKPA) Kabupaten Kotabaru pada Selasa (16/12/2025). Kegiatan ini berlangsung di Ruang Rapat Manuntung Sekretariat Daerah Kabupaten Kotabaru, dengan pendampingan dari BPOM Tanah Bumbu sebagai perpanjangan tangan BPOM di daerah.

Kegiatan verifikasi dan wawancara ini merupakan tahapan lanjutan setelah Pemerintah Kabupaten Kotabaru menyelesaikan proses penilaian mandiri. Tahapan ini bertujuan untuk memastikan kesesuaian data, kebijakan, serta implementasi program keamanan pangan yang telah dilaporkan, sekaligus menilai komitmen daerah dalam mewujudkan sistem pangan yang aman, bermutu, dan berkelanjutan.

Pelaksanaan kegiatan dilakukan melalui sesi wawancara dan pemaparan yang dipresentasikan langsung oleh Wakil Bupati Kabupaten Kotabaru, Syairi Mukhlis. Dalam paparannya, disampaikan berbagai inovasi daerah yang mendukung penguatan keamanan pangan, antara lain penguatan pengawasan pangan berbasis lintas sektor, pemberdayaan pelaku usaha pangan melalui pendampingan sertifikasi, serta edukasi keamanan pangan kepada masyarakat hingga tingkat desa.

Kegiatan ini dihadiri oleh lintas perangkat daerah, meliputi Dinas Kesehatan, Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan, Bapperida, Dinas Pemberdayaan Desa dan Masyarakat, serta Dinas Perikanan. Sinergi antarperangkat daerah tersebut menjadi fondasi utama dalam implementasi program keamanan pangan di berbagai komoditas.

Melalui kegiatan ini, Wakil Bupati Kotabaru menegaskan komitmen Pemerintah Kabupaten Kotabaru untuk terus mengembangkan dan mengintegrasikan inovasi daerah dalam penerapan keamanan pangan, baik pada Pangan Segar Asal Hewan, Pangan Segar Asal Tumbuhan, Pangan Segar Asal Ikan, Pangan Olahan Siap Saji, maupun Produk Industri Rumah Tangga. Komitmen ini diharapkan mampu meningkatkan perlindungan kesehatan masyarakat serta memperkuat keberlanjutan Program Kabupaten/Kota Pangan Aman di Kabupaten Kotabaru.

Sarana