Tanah Bumbu, 22/09/2023. Fasilitator Pendampingan UMKM Pangan Olahan Loka POM di Tanah Bumbu bersama Dinas Perikanan Tanah Bumbu melaksanakan Bimbingan Teknis Sertifikasi Produk Olahan Hasil Perikanan di Gedung Rumah Kemasan Kusan Hilir, Tanah Bumbu.
Bimtek tersebut dibuka oleh Abdul Gafur selaku Kepala Bidang P2HP Dinas Perikanan. Bimtek dilaksanakan selama dua hari, sejak 21-22 September 2023 yang bertujuan untuk mempersiapkan UMKM produsen pentol ikan beku (frozen) dalam mendapatkan izin edar pangan olahan dari Badan POM.
Kegiatan ini merupakan lanjutan dari tahap verifikasi lapangan (sarana produksi) yang telah dilakukan sebelumnya. Sejumlah lima pelaku UMKM hadir beserta penyuluh perikanan yang mendampingi dalam proses penyusunan dokumen mutu Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB).
“Pentol ikan dan tanah bumbu ini dua entitas yang sudah melekat, karena itu dinas perikanan bersama BPOM berkomitmen untuk membawa produsen pentol ikan ini ke level yang lebih tinggi” ucap Abdul
Berdasarkan hasil kerjasama antara Dinas Perikanan dan Loka POM di Tanah Bumbu seluruh UMKM yang didampingi akan memperolah izin edar BPOM secara gratis atau nol rupiah.
UMKM yang bersedia untuk didampingi perolehan izin edarnya dapat dapat menghubungi whatsapp Loka POM di Kabupaten Tanah Bumbu: 0838-2551-0434 atau melalui media sosial @bpom.tanahbumbu. Bersama kita wujudkan generasi yang sehat untuk Indonesia Maju.
