ANGSANA – Balai POM di Tanah Bumbu menurunkan Mobil Laboratorium Keliling untuk mengawasi keamanan pangan dalam Aksi Sinergitas Merah Putih Tanah Bumbu, Jumat, 9 Oktober 2026. Kegiatan berlangsung di Lapangan Kantor Kecamatan Angsana, Kabupaten Tanah Bumbu.
Petugas Balai POM di Tanah Bumbu, yakni Farah Diba Hasanah, S.Farm., Apt., apt. Fitriana Rahmi, S.Farm., dan Dina Novita Sari, S.Si., melakukan sampling dan pengujian cepat terhadap pangan olahan yang dijual di lokasi. Pengawasan ini melibatkan pemerintah daerah, penyelenggara kegiatan, pelaku UMKM, serta masyarakat atau konsumen.
Sebanyak 35 sampel pangan olahan siap saji diuji terhadap lima parameter, yaitu formalin, boraks, metanil yellow, rhodamin B, dan nitrit. Seluruh sampel dinyatakan negatif sehingga memenuhi syarat berdasarkan parameter yang diuji.
Pengawasan ini bertujuan memastikan keamanan pangan yang beredar selama kegiatan dan melindungi masyarakat dari potensi bahan berbahaya pada pangan. Tujuan lainnya adalah meningkatkan kesadaran masyarakat dan pelaku UMKM tentang pentingnya keamanan pangan.
Petugas juga menggelar Komunikasi, Informasi, dan Edukasi (KIE) melalui pembagian leaflet kepada pelaku UMKM dan masyarakat. Edukasi itu mendorong pemilihan produk yang aman, pengenalan produk ilegal, dan penerapan prinsip keamanan pangan dalam kegiatan usaha.
“Keamanan pangan di keramaian harus dipastikan agar masyarakat terlindungi dari bahan berbahaya,” ujar Kepala Balai POM di Tanah Bumbu, Difa Ananda, S.Farm., M.H. “Kami berharap hasil pengujian ini menumbuhkan kepercayaan masyarakat dan semangat pelaku UMKM menjaga mutu produknya.”
Masyarakat diimbau selalu menerapkan Cek KLIK, yakni memeriksa kemasan, label, izin edar, dan kedaluwarsa, sebelum membeli atau mengonsumsi produk obat dan makanan. Pelaku UMKM diimbau menjaga kebersihan, menggunakan bahan pangan yang aman, dan tidak menggunakan bahan berbahaya dalam pengolahan pangan.
Pelaku usaha juga diimbau memahami dan memenuhi ketentuan perizinan produk pangan olahan. Ketentuan tersebut mengikuti peraturan yang berlaku.
Tagar: #BalaiPOMTanahBumbu #MobilLabKeliling #KeamananPangan #AksiSinergitasMerahPutih #CekKLIK #PanganAman #Angsana #TanahBumbu
