Tanah Bumbu - Senin, 30 Oktober 2023. Loka POM di Kabupaten Tanah Bumbu bersama dengan Dinas Pemberdayaan Perempuan, Perlindungan Anak, Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana dan Puskesmas Batulicin melaksanakan kegiatan Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) di Kantor Desa Maju Makmur Kecamatan Batulicin, Tanah Bumbu.
DASHAT merupakan pemberdayaan masyarakat dalam upaya pemenuhan gizi seimbang untuk seluruh keluarga yang mempunyai risiko stunting, seperti ibu hamil, ibu menyusui, baduta (balita di bawah dua tahun), balita stunting, terutama dari keluarga kurang mampu, pemenuhan gizi melalui pemanfaatan sumber daya lokal, termasuk bahan pangan lokal yang dapat dipadukan dengan sumber daya dari mitra lainnya.
Pada kesempatan tersebut, Pengawas Farmasi dan Makanan, Denisa Ayu Fitriasari memberikan informasi kepada masyarakat berkaitan dengan Keamanan Pangan dan Fortifikasi Pangan. “Dengan menerapkan keamanan pangan pada setiap proses pengolahan serta memilih bahan baku pangan yang telah difortifikasi, pemenuhan gizi seimbang akan tercapai dengan mudah” ucap Denisa.
Loka POM di Kabupaten Tanah Bumbu berkomitmen untuk terus berpartisipasi aktif dalam penanganan stunting di Indonesia melalui sinergi pengawasan obat dan makanan bersama lintas sektor terkait.
