Pentol Tanah Bumbu, Aman dan Nyaman

04-08-2023 Produk Pangan Dilihat 185 kali

Tanah Bumbu (03/08/2023). Sejumlah 30 orang pelaku usaha pentol yang terdiri dari produsen dan distributor (penjual keliling) menghadiri kegiatan Sosialisasi Keamanan Pangan dengan tema “Pentol Tanah Bumbu Aman dan Nyaman” yang diselenggarakan oleh Loka POM di Kabupaten Tanah Bumbu di Aula Kantor Kecamatan Kusan Hilir.

 

Konsumsi pentol dan kehidupan masyarakat sehari-hari sangat erat kaitannya, hal ini dibuktikan dengan banyaknya penjual pentol keliling yang bisa ditemukan dengan mudah baik di perkampungan, perkotaan, hingga di titik-titik wisata Kabupaten Tanah Bumbu.

 

Camat Kusan Hilir, Suparman dalam sambutannya sangat mengapresiasi pelaksanaan sosialisasi keamanan pangan ini dikarenakan Kusan Hilir sebagai daerah yang menjadi destinasi wisata, pangan yang diperjualbelikan wajib aman dari bahan berbahaya. Rahmat Hidayat selaku Kepala Loka POM Tanah Bumbu hadir bersama dalam kesempatan tersebut.

 

Kegiatan ini merupakan bentuk komitmen Badan POM dalam memastikan pangan (pentol) yang aman, bermutu dan bergizi beredar di masyarakat dari hulu ke hilir. Dalam sosialisasi tersebut materi yang disampaikan diantaranya : Kebijakan Keamanan Pangan (Pentol Tanah Bumbu Aman dan Nyaman) serta Lima Kunci Keamanan Pangan.

 

“Kalau nyaman-nya (kelezatan) sudah tidak dipertanyakan lagi ya, mari bersama majukan dan jaga kuliner ikon (pentol) kita ini agar terus aman, bermutu, dan bergizi dengan menerapkan prinsip keamanan pangan serta menjauhi penggunaan bahan-bahan kimia berbahaya yang dilarang” Ucap Rahmat

 

Di akhir acara dilaksanakan sesi pemberian stiker Cek KLIK (Kemasan, Label, Izin Edar, dan Kedaluwarsa) untuk setiap peserta yang secara simbolis ditempelkan kepada gerobak pentol oleh Rahmat Hidayat selaku Kepala Loka POM Tanah Bumbu.

 

Disamping itu, peserta yang merupakan produsen pentol dalam bentuk frozen selanjutnya akan dilakukan pendampingan untuk memperoleh izin edar pangan olahan dari Badan POM.

 

Dengan terlaksananya kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan peran aktif dari berbagai pihak khususnya produsen, distributor pentol serta masyarakat untuk bersama dengan pemerintah menjamin keamanan pangan yang beredar di masyarakat.

Sarana